寿司、海鮮丼のお持ち帰り専門店

【冷凍状態でお渡しします】・寿司類3000円以上お買い上げの方限定です。 ●日本海産甘えびの生の頭です。 ●風味が強く、少量でダシがとれます。 ●「甘えび」の風味を活かしたメニューづくりに 　ご活用ください。・ ※即席ラーメンのだしに、味噌汁、お吸い物などに ■※(１P250ｇ＝水１.5L約6人分以上はできます) 1⃣海老の頭を鍋に入れ料理酒を20cc程度入れ鍋で焦がさぬよう酒が白くねっとりになるまでまぜたり潰すようにして旨味を引き出す。注：焦がさないように注意 2⃣水１.5L位(てんげ)入れ、沸騰寸前にアクをサッと取ります。注：絶対沸騰寸前です。 3⃣１０分程度中火で煮込みます。せっかちな方は、５分程度でも煮込むと違います 4⃣火を止め好きなだけ味噌を入れて出来上がり。

200g

【※サービス品の為、その他商品を含めお会計¥3,000以上(サイドメニュー除く)お買い上げされる方のみの販売です。こちらの商品だけの販売はいたしません】 ◆鴨マヨ12かん※サービス品のだけの購入はできません ●超お時間頂く商品です。ご予約はお早めにお願い致します

【HPに掲載なくなったら販売終了です】5尾 中骨がありますので、お子様が召しあがるには注意が必要ですが、おつまみに最適です。 小ぶりで食べやすい１尾９㎝、３０ｇ前後のシロサバフグに唐揚げ粉をまぶしております。 すだちは付きません ※サイドメニューのみの販売はいたしておりません

とろ３、づけまぐろ３、とろたく巻き１、鉄火巻き１＝巻物は各6等分

うなぎ1尾分12かん(デカネタ1かん22g)です。【時間に余裕がある時にお買い求めください】 【サービス品】【数量限定】等だけの販売はいたしておりません

焼きあなご(細い海苔で巻き付け)６かん、あぶりえんがわ６かんのセット販売でございます。 こちらの組み合わせでの単品注文を多々頂きますので、お試しにセット販売やってみます。

【〆鯖は、食材ロスをなくすため尻尾なしの半身分12かんセットのみの販売です。】■極上ブランド“金華鯖” 日本全国でも有数のブランド魚『金華鯖』が一番美味しくなる季節です。 身の大きさが脂のりの良さ！ 金華山沖で獲れるマサバ全てが金華鯖ブランドを名乗れるわけではありません。 厳しい基準をクリアした大型の真鯖だけが、金華鯖として認められます。 醤油を弾くほどの良質な脂を含んだ金華鯖は、鯖ずしにまさにぴったりの高級食材なのです。 ※【お客様がご注文されてから２，３時間後のお引き取りとなりますので時間に余裕がある時にお買い求めください】

炙りサーモン(マヨ)、生サーモン、いくら各４かん3種盛り

【4月1日から税込¥1,350】 生姜がない場合は海苔で巻きます。選べませんのでご理解ある方 【※サービス品の為、その他商品を含めお会計¥3,000以上(サイドメニュー除く)お買い上げされる方のみの販売です。こちらの商品だけの販売はいたしません】

【4月1日から税込¥1,350】 【※サービス品の為、その他商品を含めお会計¥3,000以上(サイドメニュー除く)お買い上げされる方のみの販売です。こちらの商品だけの販売はいたしません】

■極上ブランド“金華鯖” 日本全国でも有数のブランド魚『金華鯖』が一番美味しくなる季節です。金華山沖で獲れるマサバ全てが金華鯖ブランドを名乗れるわけではありません。 厳しい基準をクリアした大型の真鯖だけが、金華鯖として認められます。 醤油を弾くほどの良質な脂を含んだ金華鯖は、鯖ずしにまさにぴったりの高級食材なのです。 ※一度真空冷凍かけて落ち着かせますので、すぐはできません。２，３時間余裕のある時お試しください

■極上ブランド“金華鯖” 日本全国でも有数のブランド魚『金華鯖』が一番美味しくなる季節です。 身の大きさが脂のりの良さ！ 金華山沖で獲れるマサバ全てが金華鯖ブランドを名乗れるわけではありません。 厳しい基準をクリアした大型の真鯖だけが、金華鯖として認められます。 醤油を弾くほどの良質な脂を含んだ金華鯖は、鯖ずしにまさにぴったりの高級食材なのです。 ※一度真空冷凍かけて落ち着かせますので、すぐはできません。２，３時間余裕のある時お試しください

焼き上げ山椒と自家製だれをかけます・◇引き取り2時間以上前にご注文ください(１本を8カッ

サイドメニューだけの販売はしておりません 【だしがぬけるためノーカットです】 ※やみ鍋、おでん種、たまごサンド※挟めばいいわけではないそうです。調味料を加えるそう。等にも良いそうです。