【国産】甘えび頭250ｇ
【ある時だけ】国産の甘エビの頭。 通常600-700円の相場。スポット価格で販売
【冷凍状態でお渡しします】・寿司類3000円以上お買い上げの方限定です。
●日本海産甘えびの生の頭です。
●風味が強く、少量でダシがとれます。
●「甘えび」の風味を活かしたメニューづくりに
ご活用ください。・
※即席ラーメンのだしに、味噌汁、お吸い物などに
■※(１P250ｇ＝水１.5L約6人分以上はできます)
1⃣海老の頭を鍋に入れ料理酒を20cc程度入れ鍋で焦がさぬよう酒が白くねっとりになるまでまぜたり潰すようにして旨味を引き出す。注：焦がさないように注意
2⃣水１.5L位(てんげ)入れ、沸騰寸前にアクをサッと取ります。注：絶対沸騰寸前です。
3⃣１０分程度中火で煮込みます。せっかちな方は、５分程度でも煮込むと違います
4⃣火を止め好きなだけ味噌を入れて出来上がり。
463円 （500円/税込）
「サービス品」イカ耳揚げ200g
イカの耳だけを唐揚げにしました
商品番号：数量限定サービス品
200g
556円 （600円/税込）
ふぐ唐揚げ（5こ)
おつまみに最適です。
【HPに掲載なくなったら販売終了です】5尾
中骨がありますので、お子様が召しあがるには注意が必要ですが、おつまみに最適です。
小ぶりで食べやすい１尾９㎝、３０ｇ前後のシロサバフグに唐揚げ粉をまぶしております。
すだちは付きません
※サイドメニューのみの販売はいたしておりません
556円 （600円/税込）
上ネタ細巻三種盛り
人気トロたく巻き!国産の高級海苔で巻いた上ネタは、ひと味ちがいますよ！
《国産高級海苔使用》】ご用意まで少々お時間を頂く商品です【とろたく巻、すじこ巻き、あなきゅう巻＝２本づつの６本】セット販売だけです
※仕入れ高値。販売価格ギリギリとなります。
3,611円 （3,900円/税込）
なっとう三種
すじこ納豆、まぐろ納豆、いか納豆を2本づつの6本!握りで18かん分以上の量です。
《国産高級海苔使用》ご用意まで少々お時間を頂く商品です
★すべてわさびが入ってます。わさび抜きの場合は、お申し付けください
3,056円 （3,300円/税込）
あぶり細巻三種盛
ネタの表面を軽く焼き上げマヨネーズ・・最高です。
《国産高級海苔使用》ご用意まで少々お時間を頂く商品です。 炙りまぐろ巻き,炙りサーモン巻き、炙りエビ巻きを２本づづ計6本。漬けにしてマヨネーズ焼き。単品販売は致しません。
2,963円 （3,200円/税込）
ともえセット
《国産高級海苔使用》 納豆巻き２/かっぱ巻き２/たまごにぎり４ わさびははいっておりません※内容変は致しておりません
繁忙日期間の巻物だけの販売は致しておりません
1,435円 （1,550円/税込）
たわら太巻き
具だくさん！たわら型の具沢山太巻き
《国産高級海苔使用》ご用意まで少々お時間を頂く商品です
1,481円 （1,600円/税込）
いなたま
自家製玉子にぎりと大いなり
繁忙日期間の巻物だけの販売は致しておりません
741円 （800円/税込）
中 巻 き 助 六
中巻き４切れ+いなり3こ《国産高級海苔使用》
787円 （850円/税込）
のり巻きセット
かっぱ巻き・かんぴょう巻き・なっとう巻き※内容変更はご遠慮ください
《国産高級海苔使用》 ※内容変更はご遠慮ください繁忙日期間の巻物だけの販売は致しておりません
741円 （800円/税込）
かっぱ巻き2本セット
きゅうりを巻きました
《国産高級海苔使用です》
463円 （500円/税込）
うめ巻き2本セット
練り梅をだけを巻きました。大葉等入っておりません
《国産高級海苔使用です》
463円 （500円/税込）
納豆巻き2本セット
ひきわり納豆を心を込め巻きました。
《国産高級海苔使用です
463円 （500円/税込）
かんぴょう巻き2本セット
甘さ控えめの塩梅よく仕上げ心込め巻きました。
《国産高級海苔使用です》
463円 （500円/税込）
商品案内ページの右上に表示されているマーク表示は
「ろ久からのお知らせ」でご案内する繁忙期間に、販売を停止させて頂く商品です。
おこのみ単品一覧 セットメニューの追加注文にご利用下さい。
クリックで拡大します。
