【国産】甘えびの頭250ｇ
ほしい要望が多々あり！頭だけの仕入れです。仕入れ値の変動激し！国産の甘エビの頭。 通常500-600円相場。スポット価格で販売。
商品番号：【5/31再入荷しました。5０ｐ限定サービス品※カンタンレシピ付】
【冷凍状態でお渡しします】こちらだけの販売はいたしておりません
●日本海産甘えびの頭です。
●風味が強く、少量でダシがとれます。
●「甘えび」の風味を活かしたメニューづくりに
ご活用ください。・
※即席ラーメンのだしに、味噌汁、お吸い物などに
■※(１P250ｇ＝味噌汁は水1.5L約5人分位はできます)
1⃣海老の頭を鍋に入れ料理酒を20cc程度入れ鍋で焦がさぬよう酒が白くねっとりになるまでまぜたり潰すようにして旨味を引き出す。注：焦がさないように注意
2⃣水2L位(てんげ)入れ、沸騰寸前にアクをサッと取ります。注：絶対沸騰寸前です。
3⃣１０分程度中火で煮込みます。せっかちな方は、５分程度でも煮込むと違います
4⃣火を止め好きなだけ味噌を入れて出来上がり。
400円 （税込）
厚焼玉子１本
自家製たれとかつお出汁が調和され美味。焼き加減も抜群です。引取り時も温かい
サイドメニューだけの販売はしておりません
【だしがぬけるためノーカットです】
1,600円 （税込）
自家製厚焼き玉子８ヶセット
人気自家製の厚焼き玉子を８個を詰め合わせ(*_*)食べ方いろいろ(*_*;
そのまま食べてよし、だし汁で温めてよし、うどんに入れてよし、おでんに入れて食べるとハマりま
800円 （税込）
<自家製>茶 碗 蒸 し
だしの効いたシンプル茶碗蒸しをお寿司とご一緒に。ご注文は2個以上から承ります
【出汁、蒸し時間に時間かかりますのでご予約を。急は、ご用意できない場合も多々ございます】 ・具材はシンプル。山菜、みつば、ほたて、ネタの内容多少替わります。 ・作り置きはしないためご注文は2個以上からとなります。 ・通常使い捨て容器 ・茶碗蒸しだけの販売不可/p> ※定番のとり系、練り系、しいたけ、銀杏等は入りません
500円 （税込）
濃厚春巻チーズロール(5本)
3種のチーズ(コーダチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ)を合わせ使用した、とろっとコクのあるソースをサクッとした生地で包んであります。
注：3種類のチーズを合わせ1本にした商品です。1本1本チーズの種類が違うわけではありません
★1本当たり８ｃｍ×2.5ｃｍ×5本です※画像はイメージ
※なくなり次第終了になります。
550円 （税込）
🐙🐙>たこの唐揚げ(200ｇ)２人前
魚屋仕込みのやわらか揚げ！食感にこだわった、お酒が進むおつまみ商品。お客様からのリピートがとても多い商品です。 どうぞお寿司とご一緒に 今だけ 200gで販売
注：WEB注文の際、タコあげ1人前×２個で入力すると８００円×２となりますので（たご揚げ(200ｇ)２人前）×１個と入力ください
サイドメニューだけの販売は致しておりません
1,400円 （税込）
🐙たこの唐揚げ(100ｇ)1人前
魚屋仕込みのやわらか揚げ！食感にこだわった、お酒が進むおつまみ商品。お客様からのリピートがとても多い商品です。 どうぞお寿司とご一緒に 100g
サイドメニューだけの販売は致しておりません ※
800円 （税込）
🦑＞いかげそ揚げ(約1人前)
今や高値のいかげそを約2尾分、カリカリに揚げます
600円 （税込）
イカ耳揚げ100g(1人前)
イカの耳だけを唐揚げにしました
商品番号：数量限定
100g
600円 （税込）
高級甘酢がり100ｇ
多めに必要な方はこちらをご一緒に※焼酎割り、生姜焼き、煮魚、ラーメン、うどん等、【生姜】が必要な料理にご利用できます。
すべて寿司商品には適量のガリはお付けしております。多めに必要な方はこちらをお買い求めください
300円 （税込）
煮切り醤油２個
※たっぷり派のお客様は、追加でご利用下さい
【注】各商品に適量をお付けしております。私はたっぷりつけないと食べた気がしない。そんなときに・・
数時間煮切り一つ一つ手作業でたれビンに詰めます。１本(８ｃｃ)×２本
※煮切り醤油だけの販売は致しておりません。
50円 （税込）
即席お吸い物1個
永谷園の粉末のお吸い物でございます。
※お椀に吸い物粉末を入れてお湯を注ぐタイプ
※サイドメニューだけの販売はしておりません
※お椀(パック)を必要な方は+30円でご用意できます
30円 （税込）
【超お得】甘えび頭1500(1.5kg袋入)
会合等、多く必要な時に1.5ｋｇ(1袋)の販売です。超お得です。
商品番号：※パラパラほぐれ少量づつお使いいただくことも。
★味噌汁やラーメン等のだしにお使いいただきますと大変美味しいスープの出来上がりとなります
【冷凍一袋1.5ｋｇ（水：約5リットル程度）】
★海老の髭は取ってありますので調理しやすくなっております
1,500円 （税込）
商品案内ページの右上に表示されているマーク表示は
「ろ久からのお知らせ」でご案内する繁忙期間に、販売を停止させて頂く商品です。
